Pancakes protéinés au collagène
Voici une recette fun et facile pour des pancakes protéinés au collagène. Un vrai régal pour les papilles et un boost pour tes muscles !
Equipment
- Fouet Pour mélanger la pâte énergiquement
- Poêle Pour cuire les pancakes
Ingrédients
Pâte à pancakes
- 100 g Farine complète
- 50 g Poudre de protéine Goût vanille de préférence
- 2 cuillères à soupe Collagène en poudre
- 2 pièces Oeufs
- 200 ml Lait d'amandes
Instructions
Préparation de la pâte à pancakes
- Dans un bol, mélange la farine, la poudre de protéine et le collagène.
- Ajoute les œufs et le lait d'amandes, puis mélange bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Cuisson des pancakes
- Fais chauffer un peu d'huile dans la poêle.
- Verse une louche de pâte dans la poêle et laisse cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface, puis retourne le pancake et laisse cuire de l'autre côté.
Notes
Amuse-toi à les garnir avec tes fruits préférés et un peu de sirop d'érable. Bonne dégustation !