Préparation de la recette cookie au collagène
Tu rêves d’un snack qui te dorlote de l’intérieur tout en te faisant saliver d’envie ? Ces cookies au collagène sont là pour toi. Ils combinent gourmandise et bienfaits pour ta peau avec une simplicité déconcertante. Rapides à préparer, ils sont parfaits pour un goûter ou une petite pause qui te veut du bien !
Equipment
- 1 Fouet pour un mélange homogène et sans effort
- 1 Bol
- 1 Plaque de cuisson essentielle pour transformer la pâte en merveilles dorées
- 1 Papier sulfurisé l'astuce anti-adhérence
Ingrédients
- 100 g beurre bien mou pour une intégration parfaite
- 150 g sucre roux pour une douceur irrésistible
- 1 œuf le petit liant magique de la recette
- 180 g farine pour donner corps à tes cookies
- 1 c. à café levure chimique lève-toi et brille, petit cookie !
- 2 c. à soupe poudre de collagène l'ingrédient miracle pour ta peau
- 100 g pépites de chocolat parce que... pourquoi pas ?
Instructions
- On chauffe : préchauffe ton four à 180°C.
- Mixe et fouette : crème le beurre et le sucre jusqu'à ce que la texture soit légère.
- L'œuf entre en scène : incorpore-le et bats jusqu'à homogénéité.
- Ajoute la farine, la levure et le collagène : tout en même temps, et mixe bien.
- Pépites de joie : ajoute les pépites de chocolat et assure-toi qu'elles se répartissent équitablement.
- Forme des tas de cookie : sur ta plaque préparée, en les espaçant bien.
- Cuisson express : 10 minutes au four, juste ce qu'il faut pour dorer.
- Relaxation : laisse tes cookies refroidir pour qu'ils atteignent la perfection.