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recette Salade avocat-crevettes vinaigrette au collagène

Salade avocat-crevettes vinaigrette au collagène

Une salade haute en couleurs et pleine de saveurs, parfaite pour un repas léger et gourmand !
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Entrée, Plat principal
Cuisine Française
Portions 4
Calories 350 kcal

Equipment

  • Saladier Pour mélanger tous les ingrédients

Ingrédients
  

Salade

  • 2 pièces Avocats Bien mûrs
  • 200 g Crevettes cuites décortiquées
  • 2 cuillères à soupe Collagène en poudre

Vinaigrette

  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe Vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à café Moutarde
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Instructions
 

Préparation de la salade

  • Coupe les avocats en dés et place-les dans un saladier.
  • Ajoute les crevettes et saupoudre de collagène.

Préparation de la vinaigrette

  • Dans un bol, mélange l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, la moutarde, le sel et le poivre.
  • Verse la vinaigrette sur la salade et mélange bien.

Notes

Tu peux ajouter des tomates cerises ou des cubes de concombre pour plus de fraîcheur !
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