Soupe asiatique aux os de porc et champignons shiitake
T'embarques pour un voyage culinaire avec cette délicieuse soupe asiatique aux os de porc et champignons shiitake. Savoureuse et réconfortante, elle est parfaite pour les soirées fraîches !
Equipment
- Casserole Pour faire mijoter la soupe
- Couteau Pour découper les champignons
Ingrédients
Soupe
- 800 g Os de porc
- 200 g Champignons shiitake
- 2000 ml Eau
Instructions
Préparation de la soupe
- Place les os de porc dans la casserole et couvre d'eau.
- Porte à ébullition et laisse mijoter pendant 1 heure.
- Ajoute les champignons shiitake et continue la cuisson pendant 1 heure de plus.
- Assaisonne à ton goût et sers chaud.
Notes
N'hésite pas à garnir ta soupe avec des herbes fraîches pour encore plus de saveurs !